La marque Hellmann’s,filiale d’Unilever,dans un magasin de Manhattan,à New York,le 24 mars 2022. ANDREW KELLY / REUTERS Unilever poursuit sa mue : la multinationale a annoncé,mardi 31 mars,la cession de son activité alimentaire,appelée à fusionner avec l’américain McCormick & Company. Cette opération d’envergure,conclue pour plusieurs milliards de dollars,doit donner naissance d’ici à 2027 à un leader mondial des condiments et produits culinaires,et acter le recentrage du groupe sur ses activités les plus rentables.

Unilever avait expliqué au cours du mois dernier,lors de la publication de ses résultats,vouloir se focaliser davantage sur les segments « beauté » et « bien-être et soins de la personne »,mais aussi sur le haut de gamme et le commerce en ligne.